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【南國食府】手打北方豬肉爆漿餡餅

餅皮獨門配方,內餡透過絞肉與青蔥以及洋蔥完善比例搭配,菜的鮮甜濃烈肉汁,

加之現炒現包,急速冷凍在當即裝袋,每一一個明細及其講求!

保證外酥內嫩謹慎爆漿,麵皮酥脆一吃便停不下來,謹慎爆漿燙口!

品質+口味=滿分,堅持超值實惠

【南國食府】傳統手工宜蘭三星蔥餅6包+手工爆漿餡餅6包(10入/包)

蔥油餅

一口咬下餅皮Q嫩、滿嘴蔥香四溢,特殊的制面技術,使蔥餅具有多層次口感,又不失蔥餅紮實風味,

每一片蔥餅都當天手工現訂現做,急速冷凍在當即裝袋,每一一個明細及其講求!品質+口味=滿分,堅持超值實惠!!

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◆料理方式:
                      1.微波:1.餡餅先解凍.2.放入4粒於微波爐中(家庭用700w.按強火)加熱約2分30秒便可食用.

                      2.煎烤:平底鍋放入適當的油.使油均勻布於鍋底.*油鍋熱後.以中火將餡餅煎至金黃便可食用.


【南國食府】傳統手工宜蘭三星蔥餅6包+手工爆漿餡餅6包(10入/包)
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蔥油餅原味烹調法

1、平底鍋內放入能蓋過蔥油餅的油量。
2、待油熱後放入蔥油餅。
3、不停的滾動蔥油餅使之受熱均勻。
4、重覆滾動及翻面的步驟。
5、餅皮膨脹並呈金黃色時掏出便可食用。

蔥油餅加蛋烹調法

1、平底鍋內放入能蓋過蔥油餅的油量。
2、待油熱後放入蔥油餅。
3、不停的滾動蔥油餅使之受熱均勻。
4、重覆滾動及翻面的步驟。
5、餅皮膨脹並呈金黃色時掏出。
6、將鍋中的油倒出,餘一點油。
7、將新鮮雞蛋打散後放入鍋中。
8、然後將蔥油餅放入。
9、雞蛋煎熟時便可掏出食用。

 厚味料理小教學:
1.調節前,請先放置冰箱冷藏室解凍
2.用煎鍋,鍋熱放少量油,小火煎至兩面金黃便可
3.用微波爐加熱1分鍾後再放小烤箱1分鍾便可享有香酥內軟的口感唷
4.用電鍋,建議先煎過,事後加熱再用電鍋皮才不會軟軟的



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注意事項:
1.本店採傳統手工制作,逐日貨量限定,接單後現做新鮮產品,並告訴出貨日期。
2.年節定單量大,防止眈誤您的時間,請於3~4週前事前預訂。
3.台風季節依青蔥時價報價販售。
4.經加熱完成後請儘速食用終了。
5.經解凍後請勿覆凍、以保鮮度及確保品質。

鑑賞期
●鑑賞期」非是吃期」收到單品後請當即拆開檢查
●一經拆封食用或因人為因素造成單品的損毀沒法退換貨
●若單品有遐疵狀態,請拍照記錄,且盡速放置於冷凍設備中,且保留原廠包裝,並於到貨後24小時內以電話或mail通知咱們,咱們會盡全力協助處理。

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