打折冷凍生鮮蔬果

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鮮採家 無毒綠色新品種人蔘山藥10台斤
 山藥是一種“藥食二用”的滋補上品，有“仙人之食”以及“大棒人參”的美稱，又被譽為“荷爾蒙之母”
 ，富含蛋白質胺基酸及黏質多醣，質地味美養分豐厚，新品種人蔘山藥，擁有文雅人蔘香氣而不含人蔘成分，
 合適各春秋人群食用，無農藥綠色栽種食用最安心，全能型料理素材甜.鹹.生.煲…樣樣厚味


 
 【單品特點】
 ◆人蔘山藥合適全類型料理，生鮮食用爽脆清爽、煎煮滷炸、甜點糕餅…都無比合適
 ◆食用無春秋類型限制，大人小孩均可食用
 ◆清爽文雅人蔘香氣，讓料理更卓越
 ◆最近幾年來最熱點且養分價植最高的新興健康攝生食材
 ◆素食者攝入植物性蛋白質養分最佳選擇
 ◆不管是磨泥拌飯，或是加排骨煮湯，綿密口感都是一吃就上癮，不需要放入人蔘也能夠聞得到人蔘清香
 ◆

《單品槼格》
10台斤約6千克重(顆數大小為參考估量，實際出貨以秤重量為主 )
出貨天數：生鮮產品為了送給您最新鮮，下訂後開始制作/出產/採收，收件日為下訂日+3個工作天，感謝您的愛惜

【食用注意事項】
1.食用前以刀輕刮或菜瓜布擦洗，去皮，由於山藥外皮含有植物鹼成份，有些人在削皮時手會感到刺 癢，可以戴手套處理或用鹽水洗手，減輕症狀。
2.山藥料理可以生食、煮湯、紅燒、油炸等等多種料理方式。
3.山藥切口處易氧化，若暫時不食用，可用檸檬汁加水稀釋後，塗在切口處，以推遲氧化現象。
4.因山藥含多種必須胺基酸及維生素，在削皮時有時會發生氧化作，是屬於標准現象，請放心食用。
5.山藥易氧化，防止使用金屬刀，建議用竹刀或塑膠刀料理，去皮切塊後放入冷凍庫，可延長保存時間。

【 山藥保存方式】
若購買整支、沒有切口的山藥，不用存冰箱，放在陰涼透風處便可，可保存約3個月。
己切開用乾的紙巾/衛生紙/白報紙貼著切開之處，包住切頭、放塑膠袋，冰箱冷藏4°-7°C保存可以放4?5天。
耽心來不及煮完就壞掉，洗淨外皮削切好，再用鹽水泡2分鍾後瀝乾放冷凍，可延長保存約兩個月。