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林家萬巒豬腳聞名全省,主要在於它的特殊製作過程, 獨特的配方、佐料,使它有別於其他地方所產製的豬腳。 萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺, 十分爽囗,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃。 |
五十年來,林家豬腳幾乎已成為萬巒鄉的代名詞 ,在林家阿嬤--林陳玉妹的帶領下 ,秉著最初的堅持與信念。 為每位喜愛萬巒豬腳香的顧客,端出滿桌精緻好菜! 每隻精挑細選的豬腳,與精心調製的醬料,數十年如一日的執著,只為滿足人們記憶中難以取代的好滋味…一塊肉、沾點醬,在入口的剎那,洋溢在人們臉上的幸福!就是林家豬腳最難以言喻的驕傲 陪伴許多人走過半個世紀,林家豬腳沒有因此而自滿,因為未來的路仍長遠,讓美味在記憶裡飄香,是林家豬腳給予顧客一輩子的承諾… 本店已有50幾年的歷史,一直以來堅持使用最新鮮以純正健康的中藥材,經過二、三個小時熬煮,數道處理手續所滷製出香嫩、鮮脆、美味可口的豬腳。 萬巒豬腳聞名全省,主要在於它的特殊製作過程, 獨特的配方、佐料,使它有別於其他地方所產製的豬腳。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽囗,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃! |
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